今回の記事ではドーミーインの醍醐味のひとつ「夜鳴きそば」の楽しみ方を紹介します。なんと夜鳴きそばをさらに美味しく食べるための裏技もあるんですよ。
アップルちゃんドーミーインで夜鳴きそばを食べるひとは、ぜひ記事を読んで予習してから、夜鳴きそばを食べに行ってくださいね！
更新履歴
2026年6月25日
- 関連記事「ドーミーインの夜鳴きそばをおかわりしたら恥ずかしい？」を追加。
- 内容を最新に更新。
2025年12月20日
- 夜鳴きそば会場に部屋着で行っていいかを追記。
- 関連記事「【実食】共立リゾートの夜鳴きそばは一味違いました」のリンクを追加。
2025年12月17日
- 他のビジネスホテルにも夜鳴きそばがあるかを調べた結果を追記。
2025年12月4日
- 夜鳴きそばの写真を変更（2025年11月1日に夜鳴きそばがリニューアルしたため、最新の写真になるように夜鳴きそばや看板の写真を変更しました）。
- カップ麺（ご麺なさい）に使う水切りネットの内容を追加。
「夜鳴きそば」はドーミーインで深夜に食べる醤油ラーメン
夜鳴きそばとは、クセのない醤油ベースのスープに、メンマやのり、味付け卵がトッピングされたラーメンのことです。ドーミーイン系列のホテルで、夜食として無料で提供されています。
アップルちゃんドーミーインで食べる夜鳴きそばは夜食にピッタリなんですよね！ドーミーインに泊まるときは100%行きます！
提供時間
提供時間は21時30分〜23時00分です。場所によって若干違うかもしれないので、現地で確認する必要もありますが、ほとんどこの時間です。
アップルちゃん私の行ったところでは韓国のドーミーインだけが若干時間が違っていました。
夜鳴きそばの時間はチェックイン時に確認しておくのがいいと思いますよ！
頼み方
提供時間内にレストランに行くと、行列ができているので注文場所はすぐにわかります。頼み方も簡単で、レストランでおぼんをもらって順番に注文するだけで、夜鳴きそばがもらえます。
ホテルの方が「夜鳴きそば1人前でいいですか？」と聞いてくれるので、「ハイ、一人前で！」と頼むだけでおぼんに夜鳴きそばを乗せてくれます。
アップルちゃん初注文だと緊張するかもしれませんが、簡単なので安心して頼んでみてくださいね！
【大盛り可】ドーミーインで夜鳴きそばをおいしく食べる3つの裏技
夜鳴きそばをもっとおいしく食べる裏技は以下のとおりです。意外と知られていないのですが、おかわりや具の大盛ができるんですよ！
アップルちゃん夜鳴きそばはそのままでも十分美味しいですが、いつもと違う夜鳴きそばを食べたい人向けに私の楽しみ方を紹介します！
順に見てみてください。
2杯目のおかわり
夜鳴きそばは何杯でもおかわりができます。一人一杯までと思っているひともいますが、そんなことはなく、1杯で物足りない方はおかわりができるのです。
アップルちゃん一杯では満足できない人は、恥ずかしがらずに2杯目もおかわりしちゃいましょう！私もこの前2杯目頂いちゃいました！
※ただ時間もおそいのでおかわりはほどほどに（笑）
大盛り注文
夜鳴きそばは大盛り注文もできます。普通盛りでは満足できないひと向けに大盛りがあるわけです。
大盛りの量は下の画像のような感じ。左が大盛り、右が普通盛りです。麺量が2玉分になっていました。場所によっては器が大きくなっているドーミーインもありましたよ！
ただし個人的には、具の量が変らないうえに、最後の方は麺が柔らかくなってしまっていて微妙でした。大盛りにするなら、普通盛りのおかわりをする方がいいと思います！ベストだと思いますね。
具材のカスタマイズ
具材もカスタマイズできます。具体的には特定の具材（メンマやネギ）の量を増やす・減らすのリクエストができるんです。
下の画像は「メンマ増し」の夜鳴きそば。メンマの量が少し多くなっています。
アップルちゃん私はメンマが好きなので、毎回メンマ増しか具全部増しにします！
あなたの好みにあわせて具材の大盛をお願いしてみるのもありですよ(^^)
時間外なら夜鳴きそばの代わりに部屋で食べるカップ麺がもらえる
提供時間に間に合わなくて「夜鳴きそばが食べられない・・」という人もまだ諦める必要はありません。
なぜかというと、時間外なら夜鳴きそばの代わりに部屋で食べられるカップ（通称：ご麺なさい）がもらえるからです。
アップルちゃんフロントの担当者に「ご麺なさいをください」といえば夜鳴きそばの代わりにカップ麺がもらえますよ！
※お部屋でカップ麺を食べた後に、食べ残しを捨てる場合は同封されている水切りネットを使用するようにしてください。
場所によっては特別なトッピングも楽しめる
あまり知られていませんが、場所によっては特別なトッピングを準備しているホテルもあります。
私がいったところでは、韓国のソウル江南（カンナム）のホテルでは、キムチとたくあんがトッピングできました。
ラビスタ東京ベイでは、ネギチャーシューがフリートッピングできました。
アップルちゃんラビスタ東京ベイの夜鳴きそばはお気に入り！
実食動画もだしています！
※夜鳴きそばはトッピングでも楽しめます。もし「この前いったドーミーインはこんなトッピングもあったよ～」というのがあれば、ぜひ問い合わせから教えてくださいね！
まとめ
今回の記事ではドーミーインの夜鳴きそばをさらに楽しむための裏技を紹介しました。
「今後やってみよ！」と思うものがあったのではないでしょうか。
アップルちゃんドーミーイン行くなら絶対に夜鳴きそばを堪能してくださいね！
ということで今回の記事は終わりです。
最後まで読んでいただきありがとうございました。